The perfect baked apple

2. January 2013

8 Comments

Food & Drinks

After a long time, here comes another recipe – and it´super easy and super yummy!
I already tried this baked apple recipe before on my boyfriend and we both loved it, so I decided that it would make for a perfect dish on our pre-x-mas celebration with my friends.
Here is what you’ll need:
– 75 g sugar
– 50 g powdered nuts
– 75 g butter
– big apples
– cinnamon, powdered and sticks

Melt the butter in a pan.

Peel the apples.

Mix sugar, nuts and cinnamon.

Cover the apples with butter.

Twist in the spicery until apples are covered all over with the mixture.

Bake apples in the oven at 180 – 200 °C for about 45-55 minutes.
Serve with vanilla or caramel icecream.

COMMENTS

  • vicky h.

    es war soooooo lecker!! mag mal wieder sowas haben <3

  • Eliziana

    Wow, das sieht wirklich wahnsinnig gut aus. Ich mag Zimt sowieso total. Spielt die Apfelsorte dabei eigentlich eine Rolle oder sollte man hier so wie beim backen eher auf Boskop und Co zurueckgreifen? Ich hoffe, du hattest einen tollen Start ins neue Jahr 🙂

    Liebst,

    Eliziana

    • Katharina

      Hi Eliziana,

      also ich hab so Tante Fanny´s Backäpfel genommen – allerdings sind die total weich geworden und zerfallen, hat aber trotzdem super lecker geschmeckt.
      Hab die Äpfel zu Weihnachten nochmal gemacht und einfach normale, große Äpfel genommen, waren nicht mal Boskop – und mit denen ist alles bisschen fester geblieben und war mindestens gleich gut!

      Dir auch einen guten Start ins neue Jahr!

    • Eliziana

      Vielen Dank fuer die Antwort 🙂 Wird auf jeden Fall ausprobiert.

  • Dani.Vancouver

    Sieht sooo lecker aus. Das muss ich bald mal nachmachen. 🙂 Vielen Dank fuers teilen!

    Happy 2013,

    Dani

  • sarah

    sieht lecker aus =)

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